三陸・女川の水産加工メーカーです。昆布巻き、ほやたまごなどの自社商品に加え、深絞り真空包装、燻製加工、OEM製造にも対応。現在は骨まで食べられる魚製品を開発し、高齢者・子育て世帯向け市場への提案を進めています。
商品情報
ほやたまご
三陸の海の恵み「ほや」と、まろやかな卵を組み合わせた、見た目にも楽しい海の珍味です。ほや特有の旨みと磯の香り、卵のやさしい味わいがほどよく調和。お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のお供や宮城のお土産にもおすすめです。
- 主原料（魚種）
- ホヤ
- 賞味期限等
- 常温保存で365日
- 受賞歴
- 第32回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- 商談対象業種
- 土産店・売店
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
三陸のほやと卵を組み合わせた、宮城ならではの珍味。ほやの濃厚な旨みと、卵のまろやかさを一度に楽しめます。おつまみやお土産に最適です
いわしの梅酢煮
脂ののったいわしを、梅酢のほどよい酸味でさっぱりと煮上げました。いわしの旨みをしっかり残しながら、後味はすっきり。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもよく合います。温めても、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。
- 主原料（魚種）
- イワシ
- 賞味期限等
- 常温保存で365日
- 受賞歴
- なし
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- 商談対象業種
- 土産店・売店
リアスの詩 （昆布巻き）
「リアスの詩」は、創業以来受け継いできた製法で作る昆布巻きです。レトルト加工をせず、昆布と素材の状態を見極めながら、じっくりと炊き上げています。手間を惜しまない昔ながらの製法だからこそ生まれる、ふっくらとした食感と奥深い味わいをご賞味ください。
- 主原料（魚種）
- サンマ
- 賞味期限等
- 常温保存で364日
- 受賞歴
- 第16回宮城県水産加工品品評会 農林水産大臣賞
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- 商談対象業種
- 土産店・売店
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
創業以来変わらぬ製法で、じっくり丁寧に炊き上げた昆布巻き「リアスの詩」。レトルトでは味わえない、昆布の食感と素材本来の旨みをお楽しみください。
銀鮭塩辛 塩麹漬け
脂ののった銀鮭を、まろやかな塩麹にじっくり漬け込みました。銀鮭の濃厚な旨みと、塩麹のやさしい塩味、ほのかな甘みが調和した味わいです。ご飯のお供にはもちろん、お酒の肴やお茶漬けにもよく合います。焼いてもおいしいい。
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品、缶詰・瓶詰
- 商談対象業種
- 土産店・売店
- キーワード
-
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
脂ののった銀鮭を塩麹でまろやかに仕上げた、旨み豊かな塩辛です。ご飯にもお酒にも合う、あとを引く味わいをお楽しみください。
銀鮭のほぐし身
丁寧に焼き上げた銀鮭を、食べやすく手作業でほぐしました。
しっとりとした身の食感と、銀鮭ならではの脂の旨みをそのまま楽しめる、少し贅沢な鮭のほぐし身です。
温かいご飯にのせるのはもちろん、おにぎりやお茶漬け、パスタ、サラダなど、さまざまな料理にお使いいただけます。
焼き魚のおいしさを、いつでも
- 主原料（魚種）
- サケ
- 賞味期限等
- 常温保存で180日
- 受賞歴
- なし
- 商品カテゴリ
- 焼魚
- 商談対象業種
- スーパーマーケット
- キーワード
-
- 新商品・開発中商品
骨まで柔らか、焼き魚の風味そのまま。
骨まで食べれる、銀鮭切り身
脂のりの良い銀鮭を、ふっくら香ばしく焼き上げ、骨までやわらかく仕上げました。
骨を取り除く手間が少なく、電子レンジで温めるだけで、手軽に本格的な焼き魚をお楽しみいただけます。忙しい日の食卓はもちろん、お子様やご高齢の方にも食べやすい商品です。
銀鮭本来の旨みを活かした、シンプルな塩味。
- 主原料（魚種）
- サケ
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で90日
- 受賞歴
- なし
- 商品カテゴリ
- 焼魚
- 商談対象業種
- 通信販売、ホテル・旅館、惣菜・弁当製造