「おいしく安全な食品をお届けします」を掲げ、全国の市場やレストランをはじめとするお取引様に、看板商品である高品質な塩たらフィーレを中心にお届けしています。素材を吟味し、技術を磨き長年のノウハウを活かして製造をしております。自慢の塩たらを使用したフライや、塩釜港水揚げのマグロなども取り扱っております。
商品情報
塩たらフィーレ
高鮮度・高品質だからこそできる塩分控えめ。
海洋深層水塩を100％使用した塩水漬込み。
高鮮度解凍システムを採用し日持ちがよく、ドリップも出にくいのが特長。
鍋は勿論、ソテーやフライが絶品！
多彩なメニュー提案をご用意しています。
ぜひご試食で違いを実感してください！
- 主原料（魚種）
- タラ
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で5日
- 商品カテゴリ
- 塩蔵品（塩辛・魚卵含む）、切身
- 商談対象業種
- 卸売・市場、スーパーマーケット、レストラン
- キーワード
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- 簡便調理（焼くだけ）
フライパンにオリーブオイルなどをひきさっとソテーするだけ！- 鮮度にこだわり・国産原料100％
高鮮度の原料にこだわり仕入れを行なっております。- プロテイン・タンパク
たらは高タンパク・低脂質の代表食材です！- 減塩
塩分濃度1%
ヤママサ 真鱈フライ
国産真鱈をひとくちサイズに手切りし、衣づけを行いCAS凍結にて急速凍結しました。深層海塩100％のうす塩仕立てで、衣はサクッと身はふわっと。自社工場で一貫して製造しているので安心です。冷凍のまま揚げるだけで、手軽にお酒がすすむメニューが完成します。
- 主原料（魚種）
- タラ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で90日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品、加熱調理・レトルト
- 商談対象業種
- 居酒屋、ホテル・旅館、レストラン
- キーワード
-
- 新商品・開発中商品
2026年発売予定の新商品- 鮮度にこだわり・国産原料100％
国産真鱈を使用
塩釜港水揚げ 本マグロ
本マグロ水揚げ量日本一を誇る宮城県塩釜港。全国から信頼される目利きの買付人が長年の経験で吟味した良質な本マグロを、新鮮なうちにCAS凍結で急速冷凍。極上の味わいをお楽しみいただけます。本マグロ以外にもメバチマグロ等塩釜港で水揚げされるマグロをご提案可能です。
- 主原料（魚種）
- マグロ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で14日
- 商品カテゴリ
- 刺身・寿司ネタ、冷凍食品
- 商談対象業種
- レストラン、ホテル・旅館
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
本マグロ水揚げ量日本一の塩釜港で水揚げ