昭和45年の創業以来石巻港で水揚げされた、魚介を取り扱い冷凍加工を施し国内外の企業に販売しております。
商品情報
メヒカリドレス
石巻漁港に水揚げされた『めひかり』の頭、内臓を取り除き、１尾ずつ凍結いたしました。味付けしていないので、いろんな料理にお使いいただけます。
おすすめ料理は、唐揚げ、天ぷら、塩焼きなどでお召し上がりください。
- 主原料（魚種）
- メヒカリ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- ホテル・旅館、スーパーマーケット、惣菜・弁当製造
メヒカリ粉付
石巻漁港に水揚げされた『めひかり』の頭、内臓を取り除き、１尾ずつ凍結し、でんぷんで粉付けしました。
冷凍庫から出してすぐに調理できます。メヒカリは淡白な魚で骨まで食べるれるので大人も子供にも人気の商品です。
- 主原料（魚種）
- メヒカリ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、居酒屋、ホテル・旅館
熟成タチウオ
鮮度の良いタチウオを使用し、丁寧に血抜・柵取・熟成期間を経てリキッド急速凍結し。熟成技術で旨味を凝縮させた製品です。約250g～300ｇ前後で真空包装し、味付けはしておりませんので、アレンジ自由です。
- 主原料（魚種）
- タチウオ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品、刺身・寿司ネタ、切身
- 商談対象業種
- ホテル・旅館、居酒屋
熟成ヒラメ
鮮度の良いヒラメを使用し、丁寧に血抜・柵取・熟成期間を経てリキッド急速凍結し、熟成技術で旨味を凝縮させた製品となります。約300g～400ｇ前後で真空包装、味付けはしておりませんので、アレンジ自由です
- 主原料（魚種）
- ヒラメ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品、刺身・寿司ネタ、切身
- 商談対象業種
- ホテル・旅館、居酒屋
ホッケ一汐CCF
米国産の縞ホッケを弊社では、1尾ずつ丁寧に洗浄、ヒレ等を取り除きセンターカットフィレにし、塩水に付けこみ薄塩仕立てにして急速凍結しました。焼き魚等お好みの調理方法でご利用いただけるのも特徴です。1ケースあたり入り数 20枚～40枚
- 主原料（魚種）
- ホッケ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、ホテル・旅館、居酒屋