昭和23年創業より、宮城県松島湾で海藻養殖生産を営んでいます。平成元年弊社設立より6次化に取組み、「おさしみぎばさ」や「しおがまの藻塩」などの地域性豊かでヘルシーなオリジナル商品を開発、製造販売を行っています。持続可能な自然環境と人びとの健康に寄与できることを願っております。
商品情報
しおがまの藻塩
松島湾の恵みと、香る味わい、しおがまの藻塩。松島湾内の海水とアカモクを使用し、塩釜に伝わる古式製法で炊き上げ天日干しした特製藻塩。無香料・無着色で、海水・アカモク以外は一切使用せず、自然素材だけで仕上げた手作りのお塩。深い香りと味わいは、様々な料理と相性抜群。
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 常温保存で365日
- 受賞歴
- 第35回宮城県水産加工品品評会 農林水産部長賞 受賞
- 商品カテゴリ
- 海苔・昆布・海藻、乾物・スナック、缶詰・瓶詰
- 商談対象業種
- 土産店・売店、セレクトショップ、ホテル・旅館
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
「しおがまの藻塩」は、宮城県塩釜市にある鹽竈神社の末社「御釜神社」では、平安時代・鎌倉時代から伝わる「藻塩焼神事」を毎年行っています。その神事によって伝承されている塩造りの技術を用いた藻塩です。
おさしみぎばさ
宮城県産の旬の「ぎばさ（アカモク）」をひとつひとつ丁寧に処理。
細かい温度管理の下、ゆでたてを瞬間冷却。素材の美味しさそのままに ※無添加 急速冷凍パックにしました。食べやすさと栄養の消化吸収性にも配慮して、できるだけ細かな刻みで滑らかな食感に仕上げました。※ 調味料・着色料・保存料 不使用
- 主原料（魚種）
- 海藻類
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 受賞歴
- 第30回宮城県水産加工品品評会 宮城県漁連会長賞 受賞
- 商品カテゴリ
- 海苔・昆布・海藻、冷凍食品、刺身・寿司ネタ
- 商談対象業種
- 土産店・売店、居酒屋、卸売・市場
- キーワード
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- 地域ブランド・ご当地グルメ
松島湾は丘陵や島々の腐葉土による豊かな栄養分があるため、古くから美味しい海藻が育ち養殖が盛んです。ぎばさは、主に秋田・山形・新潟など日本海側の地域で古くから愛される海藻です。
塩蔵わかめ
昭和23年創業よりつくり続ける塩蔵わかめ。穏やかな海域で栄養塩豊富な松島内湾産のわかめは、柔らかな優しい食感と、濃厚な味わいが特徴です。お味噌汁やサラダ、お浸しに、そのままの美味しさを是非お召し上がりください。
- 主原料（魚種）
- 海藻類
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で180日
- 受賞歴
- 第34回宮城県水産加工品品評会 宮城県議会議長賞 受賞
- 商品カテゴリ
- 海苔・昆布・海藻、乾物・スナック、塩蔵品（塩辛・魚卵含む）
- 商談対象業種
- 土産店・売店、セレクトショップ、ホテル・旅館
- キーワード
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- 地域ブランド・ご当地グルメ
陸前に位置する松島湾は丘陵や島々の腐葉土による豊かな栄養分があるため、古くから美味しい海藻が育ち養殖が盛んです。
たたきめかぶ
昭和23年創業よりつくり続ける養殖わかめ。穏やかな海域で栄養塩豊富な松島内湾産のわかめのめかぶは、柔らかな優しい食感と、濃厚な味わいが特徴です。茹でたてをパック後急速凍結しました。自然解凍もしくは流水解凍後、ご飯のおともに、お味噌汁やサラダ、お浸しに、そのままの美味しさを是非お召し上がりください。
- 主原料（魚種）
- 海藻類
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 海苔・昆布・海藻、刺身・寿司ネタ、冷凍食品
- 商談対象業種
- 土産店・売店、ホテル・旅館、セレクトショップ
- キーワード
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- 地域ブランド・ご当地グルメ
陸前に位置する松島湾は丘陵や島々の腐葉土による豊かな栄養分があるため、古くから美味しい海藻が育ち養殖が盛んです。
海藻佃煮（のり、わかめ、ぎばさ、昆布）
昭和23年創業時の主力生産品である松島湾名産の海苔をはじめとした、昆布、茎わかめ、ぎばさ、の4種海藻を各種、自家製のタレでじっくり炊き上げました。それぞれの食感と海藻の味わいをお楽しみください。ご飯のおともに、お茶漬けに是非お召し上がりください。
- 主原料（魚種）
- 海藻類
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 受賞歴
- 第42回宮城県水産加工品品評会 仙台市中央卸売市場卸売人協会長 受賞 「ぎばさ佃煮」
- 商品カテゴリ
- 海苔・昆布・海藻、つくだ煮、冷凍食品
- 商談対象業種
- 土産店・売店、ホテル・旅館、セレクトショップ
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
陸前に位置する松島湾は丘陵や島々の腐葉土による豊かな栄養分があるため、古くから美味しい海藻が育ち養殖が盛んです。
香り藻塩13種各種
松島湾の恵みと、香る味わい、しおがまの藻塩。松島湾内の海水とアカモクを使用し、塩釜に伝わる古式製法で炊き上げ天日干しした特製藻塩。無香料・無着色で、海水・アカモク以外は一切使用せず、自然素材だけで仕上げた手作りのお塩。深い香りと味わいは、様々な料理と相性抜群。東北名産の果実やハーブと合わせた全13種
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 常温保存で365日
- 受賞歴
- 第2回新東北みやげコンテスト 特別賞「女子みやげ賞」受賞
- 商品カテゴリ
- 塩蔵品（塩辛・魚卵含む）、缶詰・瓶詰、海苔・昆布・海藻
- 商談対象業種
- 土産店・売店、ホテル・旅館、セレクトショップ
- キーワード
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- 地域ブランド・ご当地グルメ
「しおがまの藻塩」は、宮城県塩釜市に伝承されている塩造りの技術を用いた藻塩です。東北名産のハーブや果実と合わせた香り豊かなお塩です。