小豆嶋漁業株式会社

もっとお魚好きになる、おいしいお魚商品を作っています

小豆嶋漁業株式会社

所在地
岩手県上閉伊郡大槌町
OEM生産の対応
対応可能

岩手県の三陸沿岸に立地し、前浜の三陸産の水産物が手に入りやすい環境にて、水産加工品の製造を行っています。魚料理がもっと食卓に並ぶ機会が増えるよう、「もっとお魚好きになる」をモットーに、簡単調理にできる、そして美味しいお魚商品作りをめざしています。

商品情報

大槌サーモンのクリームシチュー

大槌サーモンのクリームシチュー

岩手県の大槌サーモンが入ったクリームシチュー。ブロッコリー、にんじん、しめじ、大豆、マカロニ、ホタテも入り、ボリュームがあります。また、ホワイトソースは手作りしており、既製品とは違った美味しさがあります。レンジ対応のカップに入り、冷凍庫から取り出し、レンジで温めるおいしいシチューです。

主原料(魚種)
サーモン
賞味期限等
冷凍保存で180日
商品カテゴリ
冷凍食品、水産惣菜
商談対象業種
百貨店、土産店・売店、通信販売
キーワード
  • 新商品・開発中商品
2026年春から販売の新商品です。
  • 簡便調理(チンするだけ)
レンジで温めるだけで、手作り具だくさんのシチューが楽しめます。
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
岩手県大槌で養殖されたサーモンを利用しています。
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
水揚げ後、すぐに活〆されます
  • お中元・ギフト向け
3個入りのギフトボックスを用意しています。
さんまカレー風味パン粉焼き

さんまカレー風味パン粉焼き

さんまを開き、カレー粉、油を混ぜたパン粉で衣づけしてます。油が入ったパン粉なので、揚げ調理ではなく、フライパン、オーブン調理が可能です。カレーの風味と、下味にしょう油、少しの砂糖が入ったタレをくぐらせている為、生臭さが軽減し、食べやすくなっています。給食でも採用されています。

主原料(魚種)
サンマ
賞味期限等
冷凍保存で180日
商品カテゴリ
焼魚、水産惣菜、冷凍食品
商談対象業種
居酒屋、給食・介護食製造、業務用ネットスーパー
キーワード
  • 新商品・開発中商品
2026年より販売開始。給食にて採用されています。
  • 簡便調理(焼くだけ)
油を混ぜたパン粉で衣付けしているので、油で揚げずに、フライパン、オーブン調理が可能です。
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
三陸産のさんまを利用しています。
岩手大槌サーモン銀鮭詰合せ

岩手大槌サーモン銀鮭詰合せ

岩手県大槌町で海面養殖されている銀鮭の味付切身の詰合せです。味は甘塩、西京漬、粕漬、味噌寒麹の4種類が2切ずつ入っており、それぞれの味が楽しめます。1切ずつの個パック包装なので扱いやすく、黒い化粧箱に入り高級感があり、ご贈答にも喜ばれます。

主原料(魚種)
サケ、サーモン
賞味期限等
冷凍保存で365日
商品カテゴリ
漬魚、焼魚、冷凍食品
商談対象業種
百貨店、通信販売、セレクトショップ
キーワード
  • 新商品・開発中商品
味噌寒麹の味付けは2026年からの新商品で新しくメンバー入りしています。秋田の寒麹を使用しており、サケとの相性もよく良い仕上がりになっております。
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
岩手大追サーモン銀鮭を利用
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
岩手大追サーモン銀鮭は水揚げ直後に活〆されて氷詰めされ鮮度を保ち出荷されます。
三陸産さば味噌カツ

三陸産さば味噌カツ

三陸産のサバを原料とし、甘い味噌だれで味付けをし、パン粉付けしたものです。甘めの味噌味が鯖との相性も良く、鯖の魚臭さも抑えて食べやすくなっています。お子様にも喜ばれますし、パンにはさんで、鯖カツサンドなどもおすすめです。岩手県の給食で人気上昇中です。

主原料(魚種)
サバ
賞味期限等
冷凍保存で365日
受賞歴
岩手県水産加工品コンクールで岩手県知事賞受賞
商品カテゴリ
冷凍食品、揚魚、水産惣菜
商談対象業種
居酒屋、給食・介護食製造、業務用ネットスーパー
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
三陸産さばを利用
岩手県産ぶり塩麴竜田揚げ

岩手県産ぶり塩麴竜田揚げ

三陸産のブリ、イナダを原料とし、塩麴で漬け込み後、しょうゆで下味を付け、澱粉をまぶしたもの。油で揚げて食べますが、塩麴の効果でふっくらと仕上がります。そのままでも美味しいですが、油で揚げた後に、甘酢あんかけや、中華風あんかけなどでもおいしくお召し上がりになれます。

主原料(魚種)
ブリ
賞味期限等
冷凍保存で180日
商品カテゴリ
冷凍食品、揚魚、水産惣菜
商談対象業種
ホテル・旅館、居酒屋、惣菜・弁当製造
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
三陸産のブリを利用
三陸産アレンジいろいろ簡単調理キット詰合せ

三陸産アレンジいろいろ簡単調理キット詰合せ

三陸産の海産物を使用した、プラス野菜、お肉などでいろいろアレンジできる4商品の詰合せです。冷凍食品なので賞味期限が長く、必要な時に解凍し簡単に調理できるすぐれものです。量は2人前程度を想定しています。●三陸若布とちくわの和え物●三陸ぶりの南蛮漬●三陸昆布とだいこんの煮物●サーモンのバター醤油焼き

主原料(魚種)
ブリ、サーモン、海藻類
賞味期限等
冷凍保存で180日
商品カテゴリ
水産惣菜、冷凍食品
商談対象業種
業務用ネットスーパー、通信販売、百貨店
キーワード
  • 簡便調理(炒めるだけ)
三陸若布とちくわの和え物は和えるだけ、三陸ぶりの南蛮漬けはレンチン、三陸昆布とだいこんの煮物は鍋でひと煮たち、サーモンのバター醤油焼きはフライパン調理
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
4商品すべて三陸産が主原料
HOME
PAGE TOP