小豆嶋漁業株式会社

もっとお魚好きになる、おいしいお魚商品を作っています

小豆嶋漁業株式会社

所在地
岩手県上閉伊郡大槌町
OEM生産の対応
対応可能

岩手県の三陸沿岸に立地し、前浜の三陸産の水産物が手に入りやすい環境にて、水産加工品の製造を行っています。魚料理がもっと食卓に並ぶ機会が増えるよう、「もっとお魚好きになる」をモットーに、簡単調理にできる、そして美味しいお魚商品作りをめざしています。

商品情報

大槌サーモンのクリームシチュー

大槌サーモンのクリームシチュー

岩手県の大槌サーモンが入ったクリームシチュー。ブロッコリー、にんじん、しめじ、大豆、マカロニ、ホタテも入り、ボリュームがあります。また、ホワイトソースは手作りしており、既製品とは違った美味しさがあります。レンジ対応のカップに入り、冷凍庫から取り出し、レンジで温めるおいしいシチューです。

主原料(魚種)
サーモン
賞味期限等
冷凍保存で180日
商品カテゴリ
冷凍食品、水産惣菜
商談対象業種
百貨店、土産店・売店、通信販売
キーワード
  • 新商品・開発中商品
2026年春から販売の新商品です。
  • 簡便調理(チンするだけ)
レンジで温めるだけで、手作り具だくさんのシチューが楽しめます。
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
岩手県大槌で養殖されたサーモンを利用しています。
  • お中元・ギフト向け
3個入りのギフトボックスを用意しています。
さんまカレー風味パン粉焼き

さんまカレー風味パン粉焼き

さんまを開き、カレー粉、油を混ぜたパン粉で衣づけしてます。油が入ったパン粉なので、揚げ調理ではなく、フライパン、オーブン調理が可能です。カレーの風味と、下味にしょう油、少しの砂糖が入ったタレをくぐらせている為、生臭さが軽減し、食べやすくなっています。給食でも採用されています。

主原料(魚種)
サンマ
賞味期限等
冷凍保存で180日
商品カテゴリ
焼魚、水産惣菜、冷凍食品
商談対象業種
居酒屋、給食・介護食製造、百貨店
キーワード
  • 新商品・開発中商品
2026年より販売開始。給食にて採用されています。
  • 簡便調理(焼くだけ)
油を混ぜたパン粉で衣付けしているので、油で揚げずに、フライパン、オーブン調理が可能です。
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
三陸産のさんまを利用しています。
岩手大槌サーモン銀鮭詰合せ

岩手大槌サーモン銀鮭詰合せ

岩手県大槌町で海面養殖されている銀鮭の味付切身の詰合せです。味は甘塩、西京漬、粕漬、味噌寒麹の4種類が2切ずつ入っており、それぞれの味が楽しめます。1切ずつの個パック包装なので扱いやすく、黒い化粧箱に入り高級感があり、ご贈答にも喜ばれます。

主原料(魚種)
サケ、サーモン
賞味期限等
冷凍保存で365日
商品カテゴリ
漬魚、焼魚、冷凍食品
商談対象業種
百貨店、通信販売、セレクトショップ
キーワード
  • 新商品・開発中商品
味噌寒麹の味付けは2026年からの新商品で新しくメンバー入りしています。秋田の寒麹を使用しており、サケとの相性もよく良い仕上がりになっております。
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
岩手大追サーモン銀鮭を利用
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
岩手大追サーモン銀鮭は水揚げ直後に活〆されて氷詰めされ鮮度を保ち出荷されます。
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